By: pPu3eJGdkDPosted on March 7, 2021March 9, 2021 ขนมตาล ส่วนผสมขนมตาล เนื้อลูกตาลสุก แป้งข้าวจ้าว น้ำตาลทราย กะทิ ผงฟู มะพร้าวขูดเส้นเล็ก เกลือ ขั้นตอนการทำ ละลายน้ำตาลทรายในกะทิให้เข้ากันนำเนื้อลูกตาลลงไป คนให้เข้ากัน และจากนั้นใส่ผงฟูลงไปกรองส่วนผสม พักไว้ ประมาณ 10 นาที จนขนมขึ้นฟูใส่น้ำลงในชุดนึ่ง เรียงถ้วยตะไล เปิดไฟกลาง เตรียมไว้ตักส่วนผสมยอดลงในถ้วยตะไลจนเต็มถ้วยโรยด้วยมะพร้าวคลุกเกลือ นึ่งประมาณ 15-20 นาทียกลงจากเตา พักให้เย็นแซะออกจากถ้วย พร้อมเสิร์ฟ Categories: ขนม, ขนมไทย, ของหวานTags: ขนมขนมไทยของหวาน