บัวลอยญวน

บัวลอยญวน เมนูขนมหายาก ที่หลายคนอาจจะยังไม่เคยได้ลองชิม แต่จริงๆ แล้ว สามารถทำได้เอง ไม่ยุ่งยากอีกด้วย ใครที่อยากลิ้มลองกันบ้าง ลองทำตามสูตรบัวลอยญวน ที่เราจะมาแนะนำได้เลยจ้าา ส่วนผสม “บัวลอยญวน” ไส้ถั่วกวน 400 กรัม แป้งข้าวเหนียว (แบ่งเป็น 150 กรัม ไว้ 5 ถ้วย) 750 กรัม น้ำทราย…

สูตร ‘ตะโก้แห้ว’

              ขนมตะโก้ ชิ้นเล็กจิ๋ว แต่เมื่อได้ลิ้มลองเป็นต้องหยุดไม่ได้ ด้วยกะทิกลิ่นหอมละมุน มีให้เลือกทั้งไส้แห้ว ข้าวโพด เผือก หรือสาคู วันนี้เราก็จะพาทุกคนมาทำขนมตะโก้ สุดอร่อยไปด้วยกัน ถ้าพร้อมแล้ว เตรียมจดสูตรกันเลย ส่วนผสม “ขนมตะโก้แห้ว” น้ำเปล่า 1 ถ้วย น้ำตาลทราย…

ขนมไทย คืออะไร?

ขนมไทย มีเอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมประจำชาติไทย จากการเลือกสรรวัตถุดิบ วิธีการทำ ที่พิถีพิถัน รสชาติอร่อยหอมหวาน สีสันสวยงาม พร้อมรูปลักษณ์ ชวนรับประทาน ซึ่งการประณีตบรรจงของขนมแต่ละชนิด ก็มีความแตกต่างกันไป ความหมายของ “ขนมไทย”                 ขนมไทย หมายถึง อาหารรองท้อง หรือของว่างของชาวไทย…